噴涂冷庫和庫板冷庫哪個好?一般冷庫保溫分為2種:
1. 是在現(xiàn)有的房間墻面用噴qian把聚氨酯噴在墻面作為保溫,此種保溫主要用于大型冷庫,不適用庫板建設(shè)的項目。噴涂屬于一次性建設(shè),無法回收利用,而且不美觀,噴涂完墻面需要保護處理,地面也需要保溫防水處理。
2. 不需要破壞墻面,廠房,院子都可以用聚氨酯保溫庫板拼接房間,使用方便,整潔美觀,可以循環(huán)利用拆裝方便,保溫庫板冷庫不分場地,只要地面平整,加個冷庫帽子就可以。
噴涂的冷庫容易老化,密度小,時間長了也會滲水,噴涂要比庫板加厚,冷庫庫板厚度會比噴涂薄,因為密封性好,兩面彩鋼板中間是保溫層擠壓成型,密度大不透氣,庫板拼接縫需要發(fā)泡密封,在把庫板插入形式拼裝,然后密封膠填縫,密封性較強,跑冷較慢,安裝完就能用,現(xiàn)在冷庫百分之八十五都在用冷庫庫板安裝冷庫。







廚房冷庫也就是所謂的餐飲冷庫,這種冷庫一般設(shè)計雙溫冷庫,一半保鮮一般冷凍,用與果蔬和肉類分區(qū)儲存,安裝廚房冷庫需要注意的事項有很多,比如冷庫的具體尺寸、冷庫的排水走向、冷庫設(shè)備安裝位置、冷庫電箱擺放位置等,臨沂新融制冷小編就帶大家來了解廚房餐飲冷庫設(shè)計安裝注意事項。
廚房冷庫,特點之一就是廚房做飯時候進進出出特別頻繁,員工未必會做到進出冷庫都會關(guān)門,冷庫門老是打開著,那就意味著冷庫制冷設(shè)備基本都是開著的狀態(tài),如果設(shè)備配置得太小,冷庫機組就開著不停。

建造冷庫,庫內(nèi)貨物管理小知識:
1、每天早上出庫所有貨品,先進先出。有條有理拿貨,出貨,出完貨進行冷庫貨品整理,蔬菜用塑料制品進行鋪蓋,防止凍壞。
2、整理貨品檢查,對市場采購的貨品,出廠日期,保質(zhì)期檢查。
3、冷庫的食材,如發(fā)現(xiàn)異常,立刻上報主管部門,進行處理。
4、每天檢查冷凍間,冷藏間的溫度和溫度表變化,進行溫度調(diào)試。冷藏保鮮溫度:0 度一3度。冷凍保存溫度:零下10度一零下18度。

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