供應信息
冷藏冷庫的門應隨時關閉（隨手關閉門）：
在正常情況下，冷熱空氣會遇到對流。冷空氣從底部流出，熱空氣從頂部流入。這將導致冷庫溫度迅速降低溫度，即使存在PVC簾間隔，溫度損失也是不可避免的。關上門后，要花很長時間才能使溫度再次達到平衡。隨著冷藏庫門的打開和關閉以及溫度的上升和下降，冷藏庫中的肉會隨著溫度而變化，從而導致品質下降。同時，制冷風扇的連續(xù)運行也將浪費電能并造成不必要的經濟損失。因此，要迅速打開和關閉冷藏庫門，并且冷藏庫門不能大開。
冷藏冷庫應在地區(qū)進行管理：
成品、半成品和不同類別的產品應分開放置。一種有利于商品管理，另一種則是避免因堆放不同類別的商品而造成的交叉污染。
冷藏庫庫體安裝施工：
1.根據設計圖紙，若庫內設計有支撐梁、柱、支撐鋼架，應按照設計圖紙要求，放線定位，做出準確清晰標志；焊接或安裝好支撐梁、柱、支撐鋼架等，焊口按照圖紙要求做好防潮、防腐處理。
2.需安裝在庫內并需提前進入庫內的設備安裝就位或者擺放到庫內適當位置；
3.安裝好庫內臨時照明設施，安裝布置好施工用電設備，做好防雨、防潮、防撞、防扎等安全防護工作。
4.從庫體角部開始安裝墻體庫板，角部用30×30×0.5彩板角鋼臨時固定；安裝每一塊墻板時，公、母槽結合面上均勻打兩道發(fā)泡料，安裝聚苯y(tǒng)i烯墻板時打一道發(fā)泡料。打料應均勻連續(xù)；墻板安裝到位后，兩塊墻板內外鋼板搭接處拉鉚釘聯接固定，鉚釘間距庫內以300mm為宜；偏心鉤聯接形式的庫板連接時應在安裝前將偏心鉤松動一遍，保證安裝時能夠可靠鎖緊。
5.頂庫板安裝宜與墻板安裝交替進行，墻板留出撤出施工設備的缺口；頂庫板安裝時，與墻板搭接處的端頭鋼皮應斷開50mm防止“冷橋”跑冷；頂庫板每塊之間結合面上均勻打兩道發(fā)泡料，打料應均勻連續(xù)，鋼板內外搭接處拉鉚釘固定，鉚釘間距以300mm為宜；
冷庫建造：
1.冷庫儲存物品：
冷庫能儲存各種物品，但每件物品貯藏時對溫度都有不同要求，如水果和蔬菜，只要這幾種商品的品種不一樣，則冷庫儲存溫度不同，因此，這些原因對冷庫造價也有一定影響。
2.庫板費用：
冷庫常用保溫材料有聚氨酯或者聚苯y(tǒng)i烯兩種，聚氨酯保溫板堅固耐用、耗電少，保溫效果不錯，但是價格卻高了不少。另一類為聚苯y(tǒng)i烯板，聚苯y(tǒng)i烯板，又稱泡沫板，其優(yōu)勢在于價格低廉，但是隔熱保溫性能較差，若年限較長，則易發(fā)生形變，因此一般只能用于0度以上的冷庫。
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