速凍冷庫分L、D、J三級(jí),庫溫分別是5~-5℃,-10~18℃和-20~-23℃,特殊冷庫可達(dá)-30℃以下,可滿足不同的需要,肉類、水產(chǎn)類、禽蛋類、乳制品、水果、蔬菜、工業(yè)原料,以及進(jìn)行低溫試驗(yàn)環(huán)境所需的理想冷庫,廣泛適用于各行各業(yè)。
速凍冷庫安裝拆卸方便:庫體采用板壁內(nèi)部預(yù)埋件扣式聯(lián)接,裝拆、搬運(yùn)方便,組裝啟用時(shí)間短,安裝周期僅是土建冷庫的1/30~1/20,中小冷庫一般3~5天可交付使用,適合流動(dòng)單位和機(jī)動(dòng)bu隊(duì)。
因速凍冷庫保溫,性能優(yōu)越,所以降溫速度快,保溫時(shí)間長(zhǎng),與其他冷庫相比,一般可節(jié)能30~40%之間。







集裝箱冷庫的安裝有什么要求?
集裝箱冷庫可在集裝箱內(nèi)拼裝完成,可依據(jù)客戶速凍量需求,配備制冷設(shè)備。制冷設(shè)備和保溫庫體選用一體化規(guī)劃,構(gòu)造緊湊、制冷效lv高。速凍冷庫通常溫度操控在-35至-40度,制冷速度快,食物凍住作用好,xiao率高。冷藏庫集裝箱選用規(guī)范的IC型集裝箱,根本構(gòu)造尺度6058mm*2438mm*2438mm,配備中部為主溫區(qū),內(nèi)置貨架,前部為副溫區(qū)和儲(chǔ)物區(qū),后部為發(fā)電機(jī)艙和制冷機(jī)組。制冷機(jī)組主要部件均選用世界zhi名品pai產(chǎn)品,如壓縮機(jī)采用比澤爾,谷輪等,機(jī)組運(yùn)轉(zhuǎn)牢靠、操控ling先、功能杰出、安裝簡(jiǎn)略、高xiao節(jié)約用電、保護(hù)率低。機(jī)組分為單機(jī)機(jī)組和雙級(jí)低溫機(jī)組,依據(jù)制冷系統(tǒng)的大小靈敏匹配。依據(jù)部分特殊場(chǎng)合運(yùn)用需求,還可定制降噪音機(jī)箱罩。

冷庫的溫度:
由于保鮮冷庫中貯藏著多種蔬菜和水果,所以,對(duì)庫內(nèi)溫度的要求是不一樣的,若制冷溫度不足,極易造成食品變質(zhì),變味的現(xiàn)象。所以在對(duì)冷庫進(jìn)行管理時(shí)應(yīng)該根據(jù)蔬菜、瓜果和其他食品的特性來確定zui佳的溫度范圍。比如如白菜,胡蘿卜,葡萄等、蘋果和其他果蔬在冷庫中適宜貯藏溫度是0°C~2°C。如貯藏番茄,黃瓜等、荔枝和其他水果冷庫適宜貯藏溫度約為8~10°C。
對(duì)于蔬菜和水果來說,一般都需要較長(zhǎng)時(shí)間地冷藏,以保證其新鮮程度。但香蕉,檸檬,南瓜類果蔬冷庫zui適存儲(chǔ)溫度為13~15°C。此外,冷庫內(nèi)空氣濕度和二氧化碳濃度也對(duì)冷庫溫度有較大影響。所以冷庫溫度也不一樣,那么冷庫有關(guān)造價(jià)就不一樣了。

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