供應(yīng)信息
果蔬貯藏冷庫(kù)的構(gòu)造：
1、現(xiàn)階段果蔬貯藏冷庫(kù)采用的大多數(shù)是活動(dòng)式的組合冷庫(kù)。組合冷庫(kù)的特點(diǎn)是靈活性強(qiáng)、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、操作方便且易于管理。組合冷庫(kù)主要由庫(kù)體、庫(kù)門、制冷壓縮機(jī)、冷風(fēng)機(jī)、自控元件、電控系統(tǒng)六大部分組成。
2、庫(kù)體保溫材料一般采用聚氨脂或聚苯y(tǒng)i烯，外敷鍍塑彩色鋼板、不銹鋼板、鋁合金板等。庫(kù)板應(yīng)當(dāng)具備自動(dòng)貼膜、自動(dòng)灌注、自動(dòng)軋筋、自動(dòng)成型的特點(diǎn)才能保證保鮮冷庫(kù)的保溫，降低用戶運(yùn)行成本。
3、庫(kù)門主要起到保溫、美觀的，在大門上裝個(gè)小窗戶，取東西的時(shí)候盡量不使冷氣外泄而好地保溫。
4、制冷壓縮機(jī)的是讓冷庫(kù)內(nèi)迅速降溫，它應(yīng)具備優(yōu)良、操作方便、故障率低等特點(diǎn)。
5、冷風(fēng)機(jī)采用的基本為吊頂式冷風(fēng)機(jī)，既能減少庫(kù)內(nèi)的占用體積，又可解決系統(tǒng)回油問題，使機(jī)組能正常工作，使用壽命長(zhǎng)。起到保溫、通風(fēng)、排除濁氣的。
6、自控元件是為了確保系統(tǒng)制冷調(diào)節(jié)的靈敏度和使用可靠性而設(shè)的。
7、電控系統(tǒng)進(jìn)行電動(dòng)控溫，設(shè)有電動(dòng)化霜終溫控制。一個(gè)電控系統(tǒng)可以對(duì)多個(gè)庫(kù)體進(jìn)行電動(dòng)控溫。
種子冷庫(kù)建造小知識(shí)：
臨沂新融制冷zhuan業(yè)種子冷庫(kù)設(shè)計(jì)建造：
1.臨沂新融制冷種子冷庫(kù)建造時(shí)采用100mm雙面彩鋼聚氨酯冷庫(kù)保溫板，保溫防潮，衛(wèi)生潔凈耐腐蝕。
2.冷庫(kù)設(shè)備選用比澤爾壓縮機(jī)組。該制冷壓縮機(jī)具有制冷量大、能耗小、安靜等特點(diǎn)。
3.新融制冷種子冷庫(kù)內(nèi)配備有獨(dú)立去濕裝置，與常規(guī)速凍庫(kù)，凍肉的、水產(chǎn)品冷藏的不太一樣，全自動(dòng)控制。
冷庫(kù)的溫度：
由于保鮮冷庫(kù)中貯藏著多種蔬菜和水果，所以，對(duì)庫(kù)內(nèi)溫度的要求是不一樣的，若制冷溫度不足，極易造成食品變質(zhì)，變味的現(xiàn)象。所以在對(duì)冷庫(kù)進(jìn)行管理時(shí)應(yīng)該根據(jù)蔬菜、瓜果和其他食品的特性來確定zui佳的溫度范圍。比如如白菜，胡蘿卜，葡萄等、蘋果和其他果蔬在冷庫(kù)中適宜貯藏溫度是0°C~2°C。如貯藏番茄，黃瓜等、荔枝和其他水果冷庫(kù)適宜貯藏溫度約為8~10°C。
對(duì)于蔬菜和水果來說，一般都需要較長(zhǎng)時(shí)間地冷藏，以保證其新鮮程度。但香蕉，檸檬，南瓜類果蔬冷庫(kù)zui適存儲(chǔ)溫度為13~15°C。此外，冷庫(kù)內(nèi)空氣濕度和二氧化碳濃度也對(duì)冷庫(kù)溫度有較大影響。所以冷庫(kù)溫度也不一樣，那么冷庫(kù)有關(guān)造價(jià)就不一樣了。
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