冷庫冷卻間:
用于對食品進(jìn)行冷卻加工的庫房。蔬菜、水果在進(jìn)行冷藏前,除去田間熱氣,防止某些生理病害,應(yīng)及時(shí)逐步降溫冷卻。鮮蛋在冷藏前也應(yīng)進(jìn)行冷卻,以免驟然遇冷時(shí),內(nèi)容物收縮,蛋內(nèi)壓力降低,空氣中微生物隨空氣從蛋殼氣孔進(jìn)入蛋內(nèi)而使鮮蛋變壞。此外,牲畜屠宰后也可以加工為冷卻肉(中心溫度0~4℃)做短期儲(chǔ)藏,肉味較凍肉鮮美。對于采用二次凍結(jié)工藝來說,也需要將屠宰處理后的家畜tong體送入冷卻間冷卻,使食品溫度由35℃降到4℃,再進(jìn)行凍結(jié)。冷卻間的室溫為0~-2℃,達(dá)到冷卻要求溫度的食品稱為“冷卻物”,可轉(zhuǎn)入冷卻間冷藏。當(dāng)果蔬、鮮蛋的一次進(jìn)貨量小于冷藏間容量的5%時(shí),也可不經(jīng)冷卻直接進(jìn)入冷藏間。







防爆冷庫的電氣設(shè)備:
防爆冷庫的電氣設(shè)備接線盒內(nèi)部緊固后,若電氣間隙和爬電距離過小,容易產(chǎn)生電弧和火花放電引起事故,電氣間隙和爬電距離是確保安全,防止事故的有效措施之一,需進(jìn)行檢查。國jia標(biāo)準(zhǔn)和國ji標(biāo)準(zhǔn)而規(guī)定的,增加了低電壓時(shí)的數(shù)值,并廢止了低等絕緣材料的應(yīng)用,只限用qian三種耐泄痕性能較好的材料。
在防爆冷庫進(jìn)行施工過程中,必須嚴(yán)格規(guī)范,工程主要由圍護(hù)結(jié)構(gòu)、制冷機(jī)組、庫內(nèi)蒸發(fā)器、制冷管路、溫度控制系統(tǒng)和融霜排水系統(tǒng)等部分組成;采用先進(jìn)的多功能微電子集成防爆電氣設(shè)備及優(yōu)化防爆技術(shù),具有多重安全保護(hù)功能;可實(shí)現(xiàn)對冷庫溫度環(huán)境進(jìn)行自動(dòng)監(jiān)測、調(diào)控和故障輸出,切實(shí)保障存儲(chǔ)化學(xué)品的品質(zhì)和安全。防爆冷庫采用壓力、溫度多重檢測保護(hù)技術(shù),限制zui大表面溫度:不正常工況及氣密防爆結(jié)構(gòu)泄漏時(shí)能停機(jī)保護(hù)。同時(shí)采用防發(fā)火地面等安全技術(shù),因此安全性能好,用戶還可選裝溫度上下限報(bào)警裝置。


噴涂冷庫和庫板冷庫哪個(gè)好?一般冷庫保溫分為2種:
1. 是在現(xiàn)有的房間墻面用噴qian把聚氨酯噴在墻面作為保溫,此種保溫主要用于大型冷庫,不適用庫板建設(shè)的項(xiàng)目。噴涂屬于一次性建設(shè),無法回收利用,而且不美觀,噴涂完墻面需要保護(hù)處理,地面也需要保溫防水處理。
2. 不需要破壞墻面,廠房,院子都可以用聚氨酯保溫庫板拼接房間,使用方便,整潔美觀,可以循環(huán)利用拆裝方便,保溫庫板冷庫不分場地,只要地面平整,加個(gè)冷庫帽子就可以。
噴涂的冷庫容易老化,密度小,時(shí)間長了也會(huì)滲水,噴涂要比庫板加厚,冷庫庫板厚度會(huì)比噴涂薄,因?yàn)槊芊庑院?,兩面彩鋼板中間是保溫層擠壓成型,密度大不透氣,庫板拼接縫需要發(fā)泡密封,在把庫板插入形式拼裝,然后密封膠填縫,密封性較強(qiáng),跑冷較慢,安裝完就能用,現(xiàn)在冷庫百分之八十五都在用冷庫庫板安裝冷庫。

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