設(shè)計(jì)任務(wù)書批準(zhǔn)之后,一般都要建立籌建機(jī)構(gòu)(籌建處)。同設(shè)計(jì)單位進(jìn)行選址或會(huì)同設(shè)計(jì)單位對(duì)已選定的地址進(jìn)行審核。當(dāng)然,選定的庫(kù)址應(yīng)符合城市發(fā)展規(guī)劃的要求,要得到部門的批準(zhǔn)。選址前要認(rèn)真做好必要的組織準(zhǔn)備和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)圖示,如根據(jù)設(shè)計(jì)任務(wù)書著手編制工藝布置方案,初步確定冷庫(kù)占地面積、外形以及各建筑物的大概尺寸,做出工藝總平面布置方案圖,估算冷庫(kù)占地面積,進(jìn)行各項(xiàng)主要指標(biāo)(設(shè)備總數(shù)、主要設(shè)備總數(shù)、建筑面積、職工人數(shù))的估算等。
冷庫(kù)庫(kù)址的選擇
選址工作必須深入現(xiàn)場(chǎng),進(jìn)行詳細(xì)周密的調(diào)查研究,收集和核實(shí)可能建庫(kù)的庫(kù)址地區(qū)的有關(guān)設(shè)計(jì)基礎(chǔ)資料(可參考)。在選擇冷庫(kù)庫(kù)址時(shí),可提供連個(gè)以上的方案,分別從技術(shù)條件、建設(shè)費(fèi)用和經(jīng)營(yíng)管理費(fèi)用等方面綜合分析其優(yōu)缺點(diǎn),以供選擇比較。







食品干耗少,庫(kù)溫波動(dòng)?。?/p>
鋁排吊裝于庫(kù)頂,形成直冷式自然對(duì)流傳熱,使被冷卻的食品干耗降至蕞少,食品保鮮效果更好。鋁排上結(jié)霜少且霜層虛如雪花,除霜周期延長(zhǎng)易于人工機(jī)械除霜,方便節(jié)能,庫(kù)內(nèi)濕度適中,溫度穩(wěn)定,恒溫恒濕效果好。
多種化霜功能:
a.選用長(zhǎng)壽命、耐高溫、高絕緣等級(jí)的電加熱線,同時(shí)配有接水槽。
b.也可選用更加安全節(jié)能熱氟沖霜方式。
系統(tǒng)干凈延長(zhǎng)壓縮機(jī)的使用壽命:管內(nèi)經(jīng)過特殊處理,保證鋁排內(nèi)部潔凈。采用防腐能力強(qiáng)的鋁合號(hào),表面經(jīng)過特殊工藝處理,使用壽命長(zhǎng),同時(shí)符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

車庫(kù)可以改裝成冷庫(kù)嗎、
由于車庫(kù)倉(cāng)庫(kù)在功能設(shè)計(jì)和建筑結(jié)構(gòu)方面與冷庫(kù)建造規(guī)范的要求差別大,直接變更成冷庫(kù)是存在設(shè)計(jì)缺陷,甚至安全隱患的。裝卸平臺(tái)過窄、庫(kù)門無密封、手動(dòng)裝卸等缺陷如果得不到整改,那后續(xù)施工、運(yùn)行時(shí)都有可能會(huì)發(fā)生安全事故。
總之,車庫(kù)倉(cāng)庫(kù)等是可以改造成冷庫(kù)的,而且一般使用壽命也可達(dá)20-30年。但還是那句話,冷庫(kù)改造安全需特別重視,一定要找資質(zhì)齊全的專業(yè)冷庫(kù)工程公司改造。
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