冷庫(kù)安裝-新融制冷(優(yōu)選商家)-濟(jì)南商用冷庫(kù)安裝廠(chǎng)家：

冷藏室的溫度應(yīng)控制在零下2-4攝氏度之間：

   肉的冰點(diǎn)是-1.7℃，這是冷藏肉的好溫度。但是，由于其行業(yè)的特殊性，超市很難做到這一點(diǎn)，因此應(yīng)將溫度保持在4℃以下。每個(gè)商店應(yīng)有專(zhuān)人每天檢查溫度記錄表不少于3次，并簽字確認(rèn)。如果溫度異常升高到4℃以上，值班人員應(yīng)立即聯(lián)系維修人員進(jìn)行緊急檢查并采取相應(yīng)措施。

冷藏和冷凍倉(cāng)庫(kù)中的商品應(yīng)遠(yuǎn)離墻壁放置，以利于冷空氣的流通：

     現(xiàn)在，冷庫(kù)的角落都是直角，容易積聚灰塵，不利于清潔?？紤]將直角更改為半徑為5CM的圓弧。一方面，它有利于清潔，另一方面，它也可以實(shí)現(xiàn)將物品遠(yuǎn)離墻壁放置的原理。

盡量減少微生物污染源：

       應(yīng)嚴(yán)格禁止將各種雜物（例如備件，棉服，橡膠靴，清潔用品等）存放在冷藏庫(kù)中，盡量減少微生物污染源。

冷庫(kù)也叫冷藏庫(kù)、冰柜、保鮮庫(kù)。冷庫(kù)是加工和儲(chǔ)存產(chǎn)品的場(chǎng)所，可以擺脫氣候的影響，延長(zhǎng)各種產(chǎn)品的儲(chǔ)存期，以調(diào)節(jié)市場(chǎng)供應(yīng)。那么冷庫(kù)應(yīng)該如何進(jìn)行地面上的保溫呢？

冷庫(kù)地面保溫:

在地面上要有較強(qiáng)的防撞能力。無(wú)論是大倉(cāng)庫(kù)還是小倉(cāng)庫(kù)，如果地面、墻板、屋頂都一樣，一般冷庫(kù)不會(huì)超過(guò)一年，保溫就會(huì)出現(xiàn)變形、開(kāi)裂、脫鼓等現(xiàn)象。

目前，效果好的方法是：在冷庫(kù)的地面打墊層，墊層要平整，誤差不能超過(guò)1cm。然后鋪PE防潮層，在冷庫(kù)上面錯(cuò)縫鋪擠塑板，再鋪防潮層，然后鋪鋼筋混凝土，隨打隨抹壓光即可?；炷恋暮穸群弯摻畹某叽缈梢愿鶕?jù)地面荷載來(lái)選擇。

冷庫(kù)地坪的做法:

1.通風(fēng)層(通風(fēng)矮墻或通風(fēng)閣樓或鋪設(shè)通風(fēng)管道)

2.水泥板(通風(fēng)層用作通風(fēng)矮墻或通風(fēng)管道)

3、防潮防水層

4.保溫層(一般200mm，xps擠塑板或聚氨酯發(fā)泡)

5、鋼筋混凝土找平(一般120mm)

冷庫(kù)是利用冷卻設(shè)施創(chuàng)造適宜的濕度和低溫條件的倉(cāng)庫(kù),保溫地面冷庫(kù)的方法希望能幫到你。

 冷庫(kù)溫度：

新融制冷建議，在食用西瓜冷庫(kù)工程的時(shí)候?qū)囟瓤刂圃谖宥鹊搅戎g合適，特別是在西瓜儲(chǔ)存的初期，應(yīng)該使用逐步降溫的一個(gè)方式，然后才可以進(jìn)入到正常儲(chǔ)存，按照這樣的一個(gè)方法，才能夠讓西瓜所具有的生理病害因此減少，也可以提升西瓜的儲(chǔ)存質(zhì)量。

在炎熱的夏季，如果我們需要從冷庫(kù)工程中取出西瓜，那么瓜面上往往都會(huì)出現(xiàn)水珠凝結(jié)的現(xiàn)象，出貨后貨架期一般性都是很短的，所以我們?cè)诔鰩?kù)之前也應(yīng)該進(jìn)行逐步升溫的一個(gè)處理，等到西瓜的溫度逐漸升高之后才能夠拿出冷庫(kù)工程，這對(duì)于西瓜的質(zhì)liang保證會(huì)有一定的促進(jìn)作用，也能夠有效的延長(zhǎng)貨架期。

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