設(shè)計(jì)到冷庫(kù)的布局方面,在廠房設(shè)計(jì)方面考慮是否使用鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)還是鋼結(jié)構(gòu),可以因地制宜,在單層冷庫(kù)和多層冷庫(kù)中進(jìn)行選擇,另外還需要考慮到貯藏的貨物品種,根據(jù)這些貨物來設(shè)計(jì)貯藏量,面積,高度等各個(gè)方面,物流冷庫(kù)較一般冷庫(kù)不同的是,在庫(kù)內(nèi)一般會(huì)有多種貯藏,比如,有水產(chǎn)類,有普通食品類,有肉類,有水果蔬菜類等各個(gè)方面,這些就需要進(jìn)行設(shè)計(jì)。
合理的配置制冷設(shè)備也很重要,在這過程中還需要考慮制冷機(jī)房,管道的布局走向,這些都是冷鏈物流中心冷庫(kù)倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)計(jì)中必須要把握好的,而這些也直接影響到冷庫(kù)的功用,美觀等各個(gè)方面。比如多層冷庫(kù)就必須要考慮多層管道的走向與布局,低溫冷庫(kù)與高溫庫(kù)的分配方面。







鮮蛋的冷藏負(fù)荷包含設(shè)備負(fù)荷和機(jī)械負(fù)荷,分別為8617和7377,蔬菜的設(shè)備負(fù)荷和機(jī)械負(fù)荷分別為13663和11588,鮮蛋冷藏單位負(fù)荷也包括兩種:設(shè)備負(fù)荷為151,機(jī)械負(fù)荷為129,蔬菜冷藏單位負(fù)荷:設(shè)備負(fù)荷為273,機(jī)械負(fù)荷為231.在進(jìn)行冷庫(kù)的冷鏈,負(fù)荷計(jì)算時(shí),就必須要考慮到上述的條件和要求,充分論證,設(shè)計(jì)出合理的冷庫(kù)建造方案,果蔬裝配式冷庫(kù)在未來的發(fā)展前景還是很廣闊的,尤其是對(duì)于小型的企業(yè)和個(gè)人,建造裝配式冷庫(kù)實(shí)為不錯(cuò)的選擇。裝配式冷庫(kù)的搭建相對(duì)來說較為簡(jiǎn)單,大多數(shù)為單層庫(kù)體,外部承重頂板的固定有柔性固定和剛性固定兩種,另外還需要對(duì)冷庫(kù)墻板的中上部采取固定、定位的措施??梢詫?duì)于外部進(jìn)行局部聚氨酯發(fā)泡處理等等。

設(shè)計(jì)任務(wù)書批準(zhǔn)之后,一般都要建立籌建機(jī)構(gòu)(籌建處)。同設(shè)計(jì)單位進(jìn)行選址或會(huì)同設(shè)計(jì)單位對(duì)已選定的地址進(jìn)行審核。當(dāng)然,選定的庫(kù)址應(yīng)符合城市發(fā)展規(guī)劃的要求,要得到部門的批準(zhǔn)。選址前要認(rèn)真做好必要的組織準(zhǔn)備和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)圖示,如根據(jù)設(shè)計(jì)任務(wù)書著手編制工藝布置方案,初步確定冷庫(kù)占地面積、外形以及各建筑物的大概尺寸,做出工藝總平面布置方案圖,估算冷庫(kù)占地面積,進(jìn)行各項(xiàng)主要指標(biāo)(設(shè)備總數(shù)、主要設(shè)備總數(shù)、建筑面積、職工人數(shù))的估算等。
冷庫(kù)庫(kù)址的選擇
選址工作必須深入現(xiàn)場(chǎng),進(jìn)行詳細(xì)周密的調(diào)查研究,收集和核實(shí)可能建庫(kù)的庫(kù)址地區(qū)的有關(guān)設(shè)計(jì)基礎(chǔ)資料(可參考)。在選擇冷庫(kù)庫(kù)址時(shí),可提供連個(gè)以上的方案,分別從技術(shù)條件、建設(shè)費(fèi)用和經(jīng)營(yíng)管理費(fèi)用等方面綜合分析其優(yōu)缺點(diǎn),以供選擇比較。

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