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冷庫地基的類型介紹：

1）天然地基。地基有足夠強度不需人工加固的叫天然地基。根據(jù)其土層不同，天然地基可分為：a、巖石地基：如花崗巖、石灰?guī)r、片磨巖、砂巖等。b、碎石地基：經(jīng)過風(fēng)化后未膠結(jié)的散粒土，其粒徑大于2mm。c、砂類土地基：粒徑0.05~2mm的砂粒。d、粘性土地基：主要由粒徑0.05mm以下的土粒所組成。e、雜填土地基：在原來的河溝及低洼地上由垃圾、碎磚瓦、雜物、松散土等堆填而成。一般不宜作為建筑物的地基。

2）人工地基。需采用人工方法來提高其承載力的地基叫人工地基。人工地基一般采取的方法有：a、土壤加固法：用重錘對素土結(jié)實，加碎磚石搗固，用水泥灌漿等。b、打樁法：向地基打入木樁或鋼筋混凝土樁。c、換土法：用砂、碎石、灰土或混凝土等替換土壤的表面弱土層。

地基的正在力不僅因土的種類不同而有差別，即使是同一種土，因孔隙大小、含水量不同，它的強度也差別很大，一般來說，土質(zhì)松、含水量高，其承載力??；土質(zhì)密、含水量低，其承載力大?；A(chǔ)是指直接承受冷庫建筑物的自重及其荷載，并將它傳遞給地基的結(jié)構(gòu)物，基礎(chǔ)屬于建筑物的地下結(jié)構(gòu)部分。

微型果蔬冷庫指的是由組成冷庫的冷庫板、制冷機組、蒸發(fā)器等在工廠預(yù)先制造好，在農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地現(xiàn)場安裝后成為裝配冷庫或土建冷庫或半裝配半土建冷庫，且?guī)烊菀话阈∮?00m3，以用于保鮮貯藏的冷庫。按設(shè)計溫度分類，微型果蔬冷庫屬于高溫冷庫。微型冷庫由制冷系統(tǒng)、庫房、控制系統(tǒng)等組成。

冷庫的蒸發(fā)壓力和溫度蒸發(fā)溫度與蒸發(fā)壓力是相對應(yīng)的，知道了蒸發(fā)壓力后，可通過查表得出蒸發(fā)溫度。在冷庫庫房溫度一定的條件下，將溫差(蒸發(fā)溫度與庫房溫度的差)縮小，蒸發(fā)溫度可以相應(yīng)地提高，冷庫制冷機的制冷量就會有所提高，也就是循環(huán)效率提高了，相應(yīng)地也節(jié)省了電能。

保鮮庫：保鮮庫的庫溫一般在0℃~5℃，主要用來保鮮，即在較長時間內(nèi)大限度地保持農(nóng)產(chǎn)品原有的品質(zhì)和新鮮度，農(nóng)產(chǎn)品本體盡量不，細胞在冷藏的過程中處于休眠狀態(tài)，減少營養(yǎng)的損耗，保持鮮活的品質(zhì)。這個就是一般應(yīng)用于果蔬這一類?，F(xiàn)在的果蔬產(chǎn)業(yè)，都是集中種植，在運輸、出售等過程中，不可避免的要利用 冷庫去保持果蔬應(yīng)有的營養(yǎng)成分。

冷藏庫：冷藏庫的溫度一般為-15℃～ -18℃。一般是不定期的逐步的將食品放入冷庫，經(jīng)過一段時間，冷庫的溫度達到-18℃，取貨也是不定期、不定時的。對這“一段時間”沒有具體要求，這就 是典型的冷藏庫。比如說肉類，水產(chǎn)都存放溫度有較高要求，保持內(nèi)類不變質(zhì)。而且在出售過程中也要不定期的取出存放，一般大的超市里面的冷庫都是冷藏庫。

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