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當新建冷庫項目的可行性分析報告批準后，就應(yīng)立即著手庫址選擇工作。庫址選擇得合理與否，關(guān)系到冷庫工程的建設(shè)速度、基建投資和投產(chǎn)后的管理及經(jīng)濟效益。因此，選擇庫址要根據(jù)冷庫的性質(zhì)、規(guī)模、建設(shè)投資、發(fā)展規(guī)劃等條件，結(jié)合擬選地點的具體情況，審慎從事，擇優(yōu)確定。為了正確的選擇庫址，一般應(yīng)考慮一下的基本條件：

經(jīng)濟依據(jù)：先要考慮到當?shù)卦谠?、材料、能源、用水和其他資源的供應(yīng)方面，以及在生產(chǎn)協(xié)作（機修）、貨運、銷售市場等方面是否具備建庫的有利條件。冷庫應(yīng)根據(jù)其使用性質(zhì)，在產(chǎn)地、貨源集中地區(qū)或主要消費區(qū)選址，力求負荷商品的合理流向。在總體布局上，不應(yīng)布置在城鎮(zhèn)中心區(qū)及其飲用水源的上游，應(yīng)盡量選在城鎮(zhèn)附近。

保鮮庫：保鮮庫的庫溫一般在0℃~5℃，主要用來保鮮，即在較長時間內(nèi)大限度地保持農(nóng)產(chǎn)品原有的品質(zhì)和新鮮度，農(nóng)產(chǎn)品本體盡量不，細胞在冷藏的過程中處于休眠狀態(tài)，減少營養(yǎng)的損耗，保持鮮活的品質(zhì)。這個就是一般應(yīng)用于果蔬這一類?，F(xiàn)在的果蔬產(chǎn)業(yè)，都是集中種植，在運輸、出售等過程中，不可避免的要利用 冷庫去保持果蔬應(yīng)有的營養(yǎng)成分。

冷藏庫：冷藏庫的溫度一般為-15℃～ -18℃。一般是不定期的逐步的將食品放入冷庫，經(jīng)過一段時間，冷庫的溫度達到-18℃，取貨也是不定期、不定時的。對這“一段時間”沒有具體要求，這就 是典型的冷藏庫。比如說肉類，水產(chǎn)都存放溫度有較高要求，保持內(nèi)類不變質(zhì)。而且在出售過程中也要不定期的取出存放，一般大的超市里面的冷庫都是冷藏庫。

由于冷庫面積不同，自然價格也不相同，一般情況來說，建造一個30平方的牛羊肉批發(fā)冷庫大約需要5萬多元；建造一個80平方的牛羊肉批發(fā)冷庫大約需要10萬左右；建造一個150平方的牛羊肉批發(fā)冷庫大約需要20萬左右，建造一個300平方的牛羊肉批發(fā)冷庫大約需要40萬左右。

以上的價格僅為預(yù)估價格，可能與實際報價會有所差異，因為設(shè)備和原材料的價格可能會有差別，另外冷庫的高度，冷庫的進貨量和出貨量不同，價格也會有所差異。如果您需要了解詳細的冷庫設(shè)計方案和報價單，請您咨詢我司客服人員，我司工程師會給您計算的價格。

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