獼猴桃在我國每年的產(chǎn)量每年有120萬噸左右,我國是世界上獼猴桃種植面積和產(chǎn)量zui大的國家,我國的生態(tài)環(huán)境非常適宜獼猴桃的生長,獼猴桃的也是我國zui受歡迎的水果之一,獼猴桃果實清新可口,味道優(yōu)良,蛋白質(zhì),維生素C的含量豐富,獼猴桃還具有很好的醫(yī)liao保健功能,具有清脾肺,利腸道等功能,但是由于獼猴桃是一種很難保存的水果,在生產(chǎn),運輸和銷售的環(huán)節(jié)會發(fā)生很多爛果的現(xiàn)象,造成運營成本的增加,所以必須要對獼猴桃進行妥善的貯藏。
為了延長獼猴桃的貯藏時間,目前業(yè)界主要采用氣調(diào)貯藏方式進行儲存獼猴桃,這種方式較以前普通的水果保鮮冷庫貯藏方式更為先進,貯藏時間更長,而使用此種方式貯藏的獼猴桃的的新鮮度和品質(zhì)都有很大程度的提升。
氣調(diào)貯藏水果是世界公認的一種先進貯藏方法,發(fā)達國家的水果采后都能得到及時貯藏并且70%-80%為氣調(diào)貯藏。新西蘭獼猴桃氣調(diào)貯藏量為總產(chǎn)量的30%以上,而周至獼猴桃氣調(diào)貯藏量遠遠低于總產(chǎn)量的1%,因而氣調(diào)貯藏保鮮具有極大的發(fā)展?jié)摿Πl(fā)展空間。重視提高現(xiàn)有70多座罩帳氣調(diào)是當前提升貯藏保鮮業(yè)水平亟待解決的重要問題。首先,可能過多種方式方法對罩帳氣調(diào)庫進行技改整合,引入先進管理技術(shù),延長果實保鮮供應期,實現(xiàn)果實春節(jié)后上市。其次,要加大對罩帳氣調(diào)庫的獎金扶持。此外,應認識到氣調(diào)貯藏獼猴桃是獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展的必由之路。興建一些貯藏技術(shù)水平與國際貯藏技術(shù)接軌的大規(guī)模氣調(diào)庫,并引進推廣和使用目前國際上zui先進的真空貯藏設備的技術(shù),才能達到季產(chǎn)所銷,延長供應期的目的。







100平方的水果保鮮庫多少錢,是我們做冷庫這么多年遇到zui多的問題,zui多人想知道,100平方,不算大,對于水果批發(fā)生意,也不算小了。
100平方水果冷庫,如果高度是4米,我們可以按m=ζρV計算出可以存放的貨物有多少噸,如果ζ取0.4,ρ取0.25噸/立方,那么m=0.4*0.25*100*4=40噸。也就是說,這個冷庫有效利用率為40%的情況下,大概可以放40噸的水果或蔬菜。食品冷庫
假設冷庫長10米,寬10m,高4米,水果保鮮庫溫度一般控制在0~10℃。有了具體尺寸,我們就可以計算出大致的冷庫報價。

大型冷庫建造如何選擇合適電控箱?下面給大家介紹下大型冷庫安裝時電箱的安裝要求有哪些。
1.大型冷庫電箱安裝時電箱內(nèi)所有接觸器上應該明確標明名稱,以方便后期的維護和查修。
2.大型冷庫電箱內(nèi)的每一個連接點的標記線上都應該做好明顯的記號,也是為了后期的維護和查修方便。
3.大型冷庫電箱電路系統(tǒng)選的線都應該選用5制線,而且一定要加有安裝地線。
4.大型冷庫電箱內(nèi)固電器原件導線都要理順,用捆綁條綁住固定好。
5.大型冷庫電箱相對電線的比例,電線所占電箱面積應該要少于電箱總面積的一半。
6.大型冷庫電箱電線的選用,一定要選用符合安全標準的電線,安全指數(shù)也必須在高。
7.大型冷庫電箱內(nèi)電器的電線連接處,一定要壓緊電線接頭,用電線卡卡住電機主線的連接處。
8.大型冷庫電箱接冷庫設備的通電線路應該鋪有線路管道,并用卡槽夾住,線路管的連接處必須要用專yong連接膠帶粘接纏住。
9.大型冷庫使用的電線一定要考慮了冷庫在化霜時,溫度可能過高,電線的抗熱溫度要在40℃以上。冷庫化霜時電線外表的溫度一定要低于40℃以下。
10.da型冷庫安裝電箱的系統(tǒng)安裝一定要根據(jù)電控有條理,電箱的安裝也是要保持水平垂直,安裝在明顯,光線好的地方,以便后期的觀察和查修維護等。
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