冷庫板的分類:
冷庫板普通依據(jù)材料來分類,zui常用的材料就是聚乙烯和聚苯烯,除這兩個材料之外還有性能十分好的聚氨酯夾芯板,聚苯烯冷庫板由于保暖材料疏密程度比較的稀不夠保暖,所以普通用特別的裝備里邊,而聚yi烯比較好一點兒,保暖效果比較的搞,當然zui好的就是聚氨酯冷庫板,當然價錢也是相相比較較高的。
聚氨酯冷庫板的優(yōu)勢:
聚氨酯冷庫板以輕質聚氨酯作為冷庫板的心里頭材料,聚氨酯的益處就是隔性能十分的令人滿意,聚氨酯冷庫板的外部由,彩鋼板和不銹鋼板組件而成,這么做的益處就是避免冷庫板由于里外溫差較大造成溫度的廣泛散布,因此使冷庫更加的節(jié)能,增長冷庫的辦公速率。







冷庫的溫度:
由于保鮮冷庫中貯藏著多種蔬菜和水果,所以,對庫內溫度的要求是不一樣的,若制冷溫度不足,極易造成食品變質,變味的現(xiàn)象。所以在對冷庫進行管理時應該根據(jù)蔬菜、瓜果和其他食品的特性來確定zui佳的溫度范圍。比如如白菜,胡蘿卜,葡萄等、蘋果和其他果蔬在冷庫中適宜貯藏溫度是0°C~2°C。如貯藏番茄,黃瓜等、荔枝和其他水果冷庫適宜貯藏溫度約為8~10°C。
對于蔬菜和水果來說,一般都需要較長時間地冷藏,以保證其新鮮程度。但香蕉,檸檬,南瓜類果蔬冷庫zui適存儲溫度為13~15°C。此外,冷庫內空氣濕度和二氧化碳濃度也對冷庫溫度有較大影響。所以冷庫溫度也不一樣,那么冷庫有關造價就不一樣了。

臨沂新融制冷帶您了解冷庫庫房管理:
1、冷庫的使用,應按照設計要求,充分發(fā)揮冷凍、冷藏能力,確保安全生產和產品質量,養(yǎng)護好冷庫建筑結構。
2、庫房的墻、地、門、頂?shù)榷疾坏糜斜⑺?、水,有了要及時清除。
3、冷庫是用隔熱材料建成的,具有怕水、怕潮、怕熱氣、怕跑冷的特性,要把好冰、霜、水、門、燈五關。
4、冷庫必須合理利用倉容,不斷總結、改進商品堆垛方法,安全、合理安排貨位和堆垛高度,提高冷庫利用率。堆垛要牢固、整齊,便于盤點、檢查、進出庫。
5、庫房要留有合理的走道,便于庫內操作、方便通過、設備檢修保證安全,商品進出庫及庫內操作,要防止運輸工具和商品碰撞庫門、墻壁和制冷系統(tǒng)管道等工藝設備,在易受碰撞之處。
冷庫設備管理:
1、庫內排管和冷風機要及時掃霜、沖霜,以提高制冷效能。沖霜時必須按規(guī)程操作,凍結間至少要做到出清一次庫,沖一次霜。冷風機水盤內和庫內不得有積水,冷庫內嚴禁多水性作業(yè)。
2、要嚴格管理冷庫門,商品出入庫時,要隨時關門,庫門如有損壞要及時上報維修,做到開啟靈活、關閉嚴密、防止跑冷。凡接觸外界空氣的門,均應設空氣幕,減少冷熱空氣對流。防止建筑結構凍融循環(huán)、凍酥、凍鼓。
3、空庫時,凍結間和凍結物冷藏間應保持在-5℃以下,防止凍融循環(huán)。冷藏間應保持在零點溫度以下,避免庫內滴水受潮,保護地坪(樓板),防止凍鼓損壞。
4、庫內電器線路要經常維護,防止漏電,出庫房要隨手關燈。

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