低溫冷庫安裝后日常管理:
1、嚴禁隨意開關(guān),調(diào)節(jié)冷庫溫度。
2、進出冷庫應(yīng)隨手將庫門關(guān)閉,避免冷氣外漏,出冷庫時應(yīng)將庫內(nèi)照明類電源關(guān)閉。
3、嚴格控制冷庫溫度,減少溫度波動。正常情況下,庫內(nèi)溫度穩(wěn)定在-100C以下,貨物進出庫時溫波動不得超過30C:營業(yè)期間應(yīng)每2小時檢查一次庫內(nèi)溫度,并在溫度登記卡上做好記錄,運行中發(fā)生異常(如溫度記錄連續(xù)三次高于-100C等),應(yīng)及時與電工人員聯(lián)系解決。
4、冷庫周圍嚴禁擺放有污染,有異味物品,每天營業(yè)結(jié)束,須對冷庫周邊環(huán)境進行清洗、消毒、將庫門鎖緊。
5、每周應(yīng)對冷庫內(nèi)的積冰和霜進行徹di清理,注意:清理中只能使用干拖把、干抹布、嚴禁使用水清洗庫板,地面。
6、每月應(yīng)對冷庫地面、庫進行全mian清潔消毒,辦法如下:
(1)、清空庫存,關(guān)閉冷庫電源。
(2)、按比例將洗潔精與水勾兌,洗去庫內(nèi)油污,再過一遍清水。
(3)、用有效氯超過400PPM(注:PPM即10-6)的消毒水均勻噴灑地面及四周,三分鐘后將消毒水刮干凈。
(4)、開啟風(fēng)機,吹干水份后,冷庫方可重新投入使用。







100平方的水果保鮮庫多少錢,是我們做冷庫這么多年遇到zui多的問題,zui多人想知道,100平方,不算大,對于水果批發(fā)生意,也不算小了。
100平方水果冷庫,如果高度是4米,我們可以按m=ζρV計算出可以存放的貨物有多少噸,如果ζ取0.4,ρ取0.25噸/立方,那么m=0.4*0.25*100*4=40噸。也就是說,這個冷庫有效利用率為40%的情況下,大概可以放40噸的水果或蔬菜。食品冷庫
假設(shè)冷庫長10米,寬10m,高4米,水果保鮮庫溫度一般控制在0~10℃。有了具體尺寸,我們就可以計算出大致的冷庫報價。

農(nóng)村冷庫的作用:
農(nóng)村冷庫作用可以分為兩種,一種為農(nóng)產(chǎn)品初加工,做產(chǎn)原地的預(yù)冷初加工,然后進行冷鏈運輸?shù)礁鱾€城市,這種產(chǎn)地的農(nóng)產(chǎn) 冷庫只是做暫時貯藏,周轉(zhuǎn)使用。
另一種是做長期儲藏,錯開農(nóng)產(chǎn)品的集中上市,提高農(nóng)產(chǎn)品的銷售價格,zui大限度的增加收入,例如大蒜、葡萄、蘋果、獼猴 桃等通常都會進行長期貯藏,提高產(chǎn)品銷售單價。
農(nóng)村冷庫盈利案例:
2015年金鄉(xiāng)大蒜冷庫盈利率普遍在100%,重回“蒜”你狠的市場。冷庫大蒜進庫價格在2.4元每斤。目前價格zui低在5.65元每 斤,出去冷庫的運營成本,大蒜利潤在100%以上。

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