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氣調(diào)保鮮庫間：
氣調(diào)保鮮主要是針對果蔬的儲藏而言。果蔬采收后，任然保持著旺盛的生命活動能力，呼吸作用就是這種活動zui明顯的表現(xiàn)。在一定范圍內(nèi)，溫度越高，果蔬呼吸作用越強，衰老越快。所以多年來生產(chǎn)上一直采用降溫的辦法；來延長果蔬的儲藏期。目前國內(nèi)外正在發(fā)展控制氣體成分的儲藏，簡稱“ＣＡ”儲藏，即在果蔬儲藏環(huán)境中適當(dāng)降低氧的含量和提高二氧化碳的濃度，來抑制果蔬的呼吸強度，延緩成熟，達到延長儲藏的目的。一般情況下，氣體成分控制如下氧氣為2%~5%；二氧化碳為0~4%。
冷庫的建設(shè)要注意節(jié)能性，采用節(jié)能化設(shè)計，采用節(jié)能性高的制冷設(shè)備，在冷庫運行中要實行節(jié)能化管理。冷庫可以采用IEMC綜合能源管理系統(tǒng)進行節(jié)能降耗，效果比較明顯。關(guān)于冷庫環(huán)保性問題。當(dāng)前在空調(diào)行業(yè)已經(jīng)被淘汰的氟利昂制冷劑，在一些小型冷庫上仍然在使用，對環(huán)境造成了嚴(yán)重破壞，不符合節(jié)能減排的發(fā)展目標(biāo)，歐美發(fā)達已經(jīng)在大力應(yīng)用以CO2為代表的環(huán)保制冷劑。未來中國冷庫的建設(shè)應(yīng)大力推廣應(yīng)用環(huán)保制冷劑，以實現(xiàn)經(jīng)濟效益和社會效益的同步發(fā)展。
大型冷庫建造如何選擇合適電控箱？下面給大家介紹下大型冷庫安裝時電箱的安裝要求有哪些。
1.大型冷庫電箱安裝時電箱內(nèi)所有接觸器上應(yīng)該明確標(biāo)明名稱，以方便后期的維護和查修。
2.大型冷庫電箱內(nèi)的每一個連接點的標(biāo)記線上都應(yīng)該做好明顯的記號，也是為了后期的維護和查修方便。
3.大型冷庫電箱電路系統(tǒng)選的線都應(yīng)該選用5制線，而且一定要加有安裝地線。
4.大型冷庫電箱內(nèi)固電器原件導(dǎo)線都要理順，用捆綁條綁住固定好。
5.大型冷庫電箱相對電線的比例，電線所占電箱面積應(yīng)該要少于電箱總面積的一半。
6.大型冷庫電箱電線的選用，一定要選用符合安全標(biāo)準(zhǔn)的電線，安全指數(shù)也必須在高。
7.大型冷庫電箱內(nèi)電器的電線連接處，一定要壓緊電線接頭，用電線卡卡住電機主線的連接處。
8.大型冷庫電箱接冷庫設(shè)備的通電線路應(yīng)該鋪有線路管道，并用卡槽夾住，線路管的連接處必須要用專yong連接膠帶粘接纏住。
9.大型冷庫使用的電線一定要考慮了冷庫在化霜時，溫度可能過高，電線的抗熱溫度要在40℃以上。冷庫化霜時電線外表的溫度一定要低于40℃以下。
10.da型冷庫安裝電箱的系統(tǒng)安裝一定要根據(jù)電控有條理，電箱的安裝也是要保持水平垂直，安裝在明顯，光線好的地方，以便后期的觀察和查修維護等。
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